مكونات وطريقة تحضير شاورما الدجاج بطريقة رائعة

طبق اليوم هو  شاورما الدجاج لذيذة الطعم التى يقبل على تناولها الكثير من الناس فى المطاعم واليوم سوف نشرح لكم كيفية عملها داخل المنزل بسهولة.

مكونات وطريقة تحضير شاورما الدجاج بطريقة رائعة

مكونات عمل شاورما-الدجاج

1- عدد واحد علبة زبادى

2- عدد واحد فص ثوم

3- عصير ليمون

4- ملح

5- نصف ملعقة كبيرة فلفل اسود

6- عدد اتنين ملعقة صغير سماق

7- عدد واحد دجاجة مخلية من العظام

صلصة الطحينة

1- عدد اتنين ملعقة كبيرة زبادى

2- واحد ملعقة كبيرة طحينة

3- ربع ملعقة صغيرة توم

مكونات وطريقة تحضير شاورما الدجاج بطريقة رائعة

طريقة اعداد وتحضير شاورما الدجاج

1- اول شئ هو ان نقوم بتقطيع قطع الدجاج الى شرائح طولية رقيقة .

2- بعد ذلك نقوم بخلطه مع بقية المقادير ثم نتركه فى الثلاجة لمدة ساعتين .

3- ثم نقوم بشكها فى اعواد خشبية ثم شويها على الفحم او فى الفرن.

4- ولعمل صلصة الطحينة نقوم بخلط المقادير مع بعض.

5- واخيرا نقوم بحشى اقراص الخبز العربى الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل.

6- بعد ذلك نقوم بصب الصلصة ثم تلف فى اوراق السندوتشات.

وبالهنا والشفا .