الرئيسية » وصفات » مقادير وطريقة تحضير الغريبة المصرية بالتفصيل بالمنزل لعيد الفطر 2017

مقادير وطريقة تحضير الغريبة المصرية بالتفصيل بالمنزل لعيد الفطر 2017

الحلويات المصرية من اروع الحلويات فى الوطن العربى والعالم واليوم نقدم لكم مقادير وطريقة تحضير الغريبة المصرية بالتفصيل بالمنزل لعيد الفطر 2017، والغريبة من اكثر الحلويات شعبية فى عيد الفطر وفى رمضان.

مقادير الغريبة المصرية

كوب من الزبدة أو السمن، نصف كوب من السكر البودرة، كوبان من الدقيق، ثمن ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا، نصف ملعقة صغيرة من ماء ورد، مقدار من البندق والفستق واللوز للزينة

مقادير وطريقة تحضير الغريبة المصرية بالتفصيل بالمنزل لعيد الفطر 2017
مقادير وطريقة تحضير الغريبة المصرية بالتفصيل بالمنزل لعيد الفطر 2017

طريقة تحضير الغريبة المصرية

فى البداية نقوم نخفق الزبدة جيداً حتى تصبح كالقشدة، ويبيضّ لونها، نضيف إلى الزبدة المخفوقة السكر البودرة، ونستمر في الخفق، نخلط الدقيق وبيكربونات الصودا وماء الورد أو الفانليا.

نضيف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى تتكوّن عجينة ليّنة وناعمة. نشكّل الغريبة على هيئة كرات صغيرة، ونرصّها في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز. نضع المكسّرات في وسط كل كرة عند الضغط الخفيف عليها بالطبخ.

ثم نخبزها في فرن هادئ درجة حرارته 150م لمدّةٍ تتراوح بين خمس عشرة دقيقة وعشرين دقيقة. نتركها لتبرد تماماً.

فى نهاية المقالة نتمنى استمتاعكم بما تحضرونة فى منازلكم لانه افضل شىء ان تاكلوا ما تطهوه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.